Commanderijcup - tips
Laatst aangepast (maandag, 16 juni 2008 09:48) Geschreven door Peter Doomen zondag, 08 juni 2008 12:34
Tips voor de commanderijcup
Tip 1Â
Zorg dat je evenveel karaffen hebt als flessen, acht dus.
Tip 2
LAat iedereen de flessen thuis reeds met aluminiumfolie omwikkelen. Laat dan op de proeverij zelf de flessen extra blinderen door tweeproevers van een verschillende commanderij in een aparte ruimte.
Tip 3
Laat dan twee andere proevers de flessen ontkurken en de capsule er volledig afhalen. Wikkel aluminiumfolie rond de hals.
Tip 4
Laat dan weer twee nieuwe proevers de flessen halen en overgieten in de karaffen, in de proefruimte.
Tip 5
Tenslotte zet je de flessen in dezelfde volgorde als de karaffen.
Tip 6
Kleef voor de zekerheid op de geblindeerde flessen etiketjes op met het volgnummer, en ook op de karaffen.
Tip 7
Spreek op voorhand af wat je doet in geval van ex aequo. Mogelijke systemen:
- de beste fles wint: de fles die globaal de beste score haalde, wint. Beste score: laagste som van de plaatsen (1 = beste, 8 = minste wijn)
- de fles die door het grootste aantal proevers op de eerste plaats gezet was, wint.
- kruis of munt: laat het lot beslissen...
Tip 8
Spreek op voorhand af wat je doet indien een fles kurksmaak heeft. Mogelijke systemen:
- pech: de fles zal de laatste plaats krijgen... pech voor de indiener
- laat de minste fles van de andere commanderij niet meetellen in de rangschikking.
Tip 9
Breng een fototoestel mee om foto's te maken van de flessen.
Tip 10
Maak achteraf een verslag voor in ons Ken Wijn-magazine.
Tip 11
Breng een dertiende man/vrouw mee, die dan alle wijnen kan schenken en bovendien kurkflessen kan vervangen.
Tip 12
Vind je 25 euro voor een fles te duur? Spreek dan af met de tegenstander dat je bijvoorbeeld 4 flessen koopt voor 50 euro.